Торговый Дом «Петровский» — Продукты питания с мировым именем
+7 (495) 662-98-51

Мастер-класс Александра Селезнёва с сыром Филадельфия

25 октября 2012

24 октября в колледже "Царицино" состоялся запуск проекта «7 шагов со звёздами». Проект предполагает 7 мастер-классов по приготовлению композиций из карамели и шоколада, тортов, пирожных, десертов, конфет, птифур с ведущими кондитерами.
 
Первый мастер-класс провёл признанный мастер кондитерского дела, создатель кондитерского дома «Александр Селезнёв», ведущий телепрограмм, автор книг, победитель российский и международных конкурсов, выпускник колледжа "Царицино", а так же лицо сыра "Филадельфия" Александр Селезнёв.
В течение 3-х часов Александр делился секретами по приготовлению настоящих чизкейков из сыра Филадельфия. Торговый Дом "Петровский" с радостью предоставил для этого мероприятия свою продукцию. Ведь настоящий чизкейк нельзя представить без сыра Филадельфия. После мастер-класса был кофе-брейк с дегустацией сырного торта «Даниэль», торта «Луговая Свежесть», творожного торта «Фрутти», Венского сырного торта.
Всё с использованием Филадельфии.
 
 
В ближайшее время мы выложим рецепты, которые готовил Александр! Следите за нашей информацией.