Торговый Дом «Петровский» — Продукты питания с мировым именем
+7 (495) 662-98-51

Креветки с сырным кремом

Вам потребуется:

5 шт.              креветки тигровые 16/20 без головы

100 гр.           сыр "Филадельфия" (PHILADELPHIA) с йогуртом

50 гр.             сливки 33%

1 зубчик         чеснок свежий

5 шт.              помидоры черри

50 мл.            оливковое масло

2 гр.               базилик зеленый свежий

соль, перец по вкусу

Приготовление:
Этот десерт подается в рюмках.
1.    Креветки обжарить на оливковом масле с чесноком и специями, в конце положить на сковородку помидоры целиком;
2.      Сливки взбить;
3.     Сыр "Филадельфия" (PHILADELPHIA) с йогуртом смешать с взбитыми сливками и разлить в бокалы;
4.      Готовые креветки и помидоры разложить в бокалы и украсить свежим базиликом.
 
Совет:

Чтобы масло не попало на десерт, положите обжаренные креветки остывать на салфетку.

На порцию:

Порций - 5.


Все рецепты